Receita brigadeiro
de morango com nesquik – Brigadeiros - O segredo para esse brigadeiro dar certo
é muito simples: depois que ele começar a se desprender do fundo da panela, é preciso deixar cozinhar
por mais alguns minutos, mexendo e em fogo baixo. Isso vai garantir que o
brigadeiro fique bem consistente na hora que for enrolar. Esse é o segredo para
que o brigadeiro fique redondo e firme. Doce cor de rosa que é uma excelente
variação para o clássico Brigadeiro. Esta receita é tão fácil quanto o original,
e rende um colorido todo especial a mesa.
Confira e dê
o seu toque pessoal nesta receita.
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Receita brigadeiro de morango com nesquik - Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de nesquik
- 1 pitada de sal
Leia Também:
Receita brigadeiro de morango com nesquik - Modo de preparo
Coloque
todos os ingredientes na panela e leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo
sempre para não queimar.
Quando
desprender do fundo da panela, continue cozinhando por mais 4 ou 5 minutos.
Coloque em
um prato untado com manteiga, cubra com plástico filme em contato com o doce,
espere esfriar um pouco e leve à geladeira para ficar mais firme na hora de
enrolar.
Unte as mãos
com manteiga, enrole os docinhos e passe no confeito de morango ou açúcar. Eu
usei o confeito Crispearls de morango da Callebaut.
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