Receita Como Fazer Arroz Soltinho

Como fazer arroz – Acompanhamentos - O arroz está diariamente na mesa de muitas pessoas, mas nem imaginamos que ele tenha inúmeros benefícios para a saúde; é uma fonte instantânea de energia para o corpo e é boa não apenas para a pele, mas também para manter os níveis de açúcar no sangue. Após o vídeo estão os vários benefícios do arroz para a saúde. Confira.

Confira e dê o seu toque pessoal.
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Como fazer arroz – Ingredientes

4 colheres de sopa de óleo aproximadamente
3 dentes de Alho amassado com sal a gosto
2 colheres de sopa de cebola
3 xícaras de arroz
6 xícaras de água

Como fazer arroz - Preparação

Em uma panela, coloque o óleo e o alho amassado com sal. É importante que ele não frite, ele apenas deve ter uma leve dourada para que não interfira no sabor do arroz.

Quando ele ficar levemente dourado, acrescente a cebola e deixe ela transparente, em seguida acrescente as 3 xícaras de arroz. É importantes observar que não há a necessidade de fritar o arroz.

Vá mexendo para que os temperos se incorporem ao arroz por cerca de um 5 minutos e em seguida adicione a água e mexa um pouco.

É importante ressaltar que não há a necessidade de tampar a panela por completo, tampe só pela metade.

Quando o arroz estiver com a agua quase que evaporado totalmente e ficar com alguns pontos borbulhando, tampe totalmente a panela, abaixe o fogo e conte cinco minutos. Passado os cinco minutos, desligue o fogo e aguarde mais 5 minutos com a tampa da panela totalmente fechada.

Seu arroz estará totalmente soltinho e pronto para ser servido.

Como fazer arroz - Benefícios

Ótima fonte de energia

O arroz é uma rica fonte de carboidratos e, portanto, atua como uma fonte de combustível para o corpo. O arroz é composto de longas cadeias de carboidratos complexos que demoram a se decompor. Assim, os carboidratos presentes no arroz fornecem um suprimento constante de energia. O amido presente no arroz é benéfico para os diabéticos, pois tem um teor muito baixo de carboidratos em comparação com outros alimentos ricos em amido.

Alto valor nutricional

Tanto o arroz branco como o arroz integral têm seu valor nutricional único. O arroz branco é rico em minerais, como cálcio e ferro; Também é rico em vitaminas, como niacina, vitamina D, tiamina e riboflavina. O arroz integral é uma boa fonte de fibras e, portanto, melhora a digestão. Arroz contém muito baixa quantidade de gorduras saturadas e colesterol, tornando-se um alimento saudável para o coração. É devido ao seu alto teor nutricional que é usado em todo o mundo em várias cozinhas.

Controla a ocorrência da doença

O arroz é conhecido por controlar várias doenças. Arroz integral contém alta quantidade de neurotransmissores que impedem a ocorrência da doença de Alzheimer. O arroz também contém propriedades antioxidantes que protegem o coração, minimizando a ocorrência de doenças cardíacas e derrames. A casca de arroz tem propriedades diuréticas e é uma cura eficiente para a disenteria.

Proteção contra o câncer

O arroz integral é rico em fibras e protege o corpo de vários tipos de câncer. A fibra do arroz age como um escudo contra as células cancerígenas, protegendo assim o corpo contra o câncer.

Controla a pressão arterial

O arroz é considerado bom para pessoas que querem perder peso. Uma dieta de arroz tem baixo teor de carboidratos e gordura e, portanto, é ótimo para pessoas que querem perder peso.

Previne a constipação

Arroz contém quantidade muito baixa de sódio, portanto, ajuda no controle da pressão arterial elevada.

O arroz é uma excelente fonte de fibra saudável. Estes ajudam no crescimento de bactérias benéficas que melhoram a digestão e regularizam o movimento do intestino.

Comida sem glúten

O arroz não contém glúten e, portanto, pode ser facilmente incluído na dieta de pessoas que sofrem de doença celíaca e aqueles que são alérgicos a proteínas, como os encontrados no trigo, cevada, centeio e aveia.

O arroz é um alimento altamente nutritivo, essencial para melhorar a saúde. Quando os chineses comem três tipos de arroz, ou seja, mesmo em seu café da manhã, e ainda permanecem magros, por que não podemos engolir sem medo uma tigela cheia?